糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
糖醋里脊培训内容
猪里脊肉的选购+配菜的处理及配料的准备+成品制作和注意事项。
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