砂锅海鲜是一道由大白菜、豆腐、粉条、鲜虾、蛤蜊、鱿鱼、葱姜、香菜等食材制成的美食。以各类海鲜为制作主料，砂锅海鲜的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。
砂锅海鲜 培训内容
1.海鲜的处理方法；
2.调料的制作方法；
3.各种材料及配方。
4.可以搭配砂锅豆腐，砂锅鸡块一块学习。
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