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周口铁锅焖面培训,周口铁锅焖面培训班

铁锅焖面

铁锅焖面培训简介

  • 项目名称铁锅焖面
  • 项目热度11082
  • 培训时长约3-5天/不限制学习时长
  • 培训地址周口郸城交通路与东明路交叉口
  • 相关分类面食系列
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铁锅焖面培训详情

铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。

 

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