米粉套餐
优惠套餐:早点套餐,油条套餐,炒菜套餐,汤粉套餐,快餐套餐,饼类套餐,凉皮套餐,烧烤套餐,熟食套餐,砂锅套餐, […]
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烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味,孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱 […]
烤羊腿培训内容 从肉的选购、选料、原料,肉的腌制、串肉、烧烤、到撒料,处理原料,调料品配置,如何穿串更好,火候 […]
锡纸烧烤-烤鱼、锡纸烧烤-烤虾、烤鸡翅、鸡排、鸡腿、鸡胗、鸡爪、鸡肾、烤韭菜、烤馒头片、烤青椒,烤海鲜,烤虾, […]
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味 […]
锡纸在传递热量的同时,还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干,防止水分流失,尤其是肉类。一般的食材都可以用锡纸包裹 […]
卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品,猪蹄营养丰富,含多种胶原蛋白。加之其具有极佳的适口性和独特的风味,深受大家的喜 […]
烤羊肉串的起源一般认为与游牧民族有关,但何时出现、兴盛一直文字不详。有限的文字记载是,人类发现火以后,就开始用 […]
卤煮鸡是一道色香味俱全的汉族名点,属于河北菜。形美丰满,色泽红艳,浓香味醇,肉嫩鲜美,软而不烂,骨脆透香,食后 […]
诸葛烤鱼是一道特色传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品 […]